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Gâteau aux raisins

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Recette Gâteau aux raisins de du 09-09-2013 [Mis à jour le 29-08-2018]

Ce gâteau aux raisins était une expérience de l'autre après-midi, je voulais un dessert simple mais pas la pâte à beignets classique, je voulais vraiment faire un gâteau bas et moelleux, et j'ai donc pris du beurre, des œufs, du sucre et farine J'ai tout mélangé, j'ai ajouté des raisins et voici mon gâteau aux raisins, exactement comme je le voulais. Le gâteau est très rapide à préparer, la seule pause est d'enlever toutes les pépins des raisins, mais heureusement j'ai eu un assistant qualifié pour cette opération, j'ai mis sous ma sœur qui a fait un travail minutieux qui est a été récompensé par une tranche de gâteau fraîchement cuit, un échange équitable, vous ne pensez pas? Pause café terminée, je vais retourner travailler et nous lirons plus tard, bonne semaine à tous: *

Méthode

Comment faire une tarte aux raisins

Lavez les raisins, coupez-les en deux et enlevez les pépins, puis mettez-les dans un bol pour parfumer avec une cuillerée de sucre

Fouettez les œufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils deviennent légers et moelleux, à ce stade, ajoutez toujours en fouettant le beurre fondu réchauffé

Ajouter petit à petit la farine tamisée avec la levure chimique

Ajouter les raisins et mélanger délicatement le mélange

Versez le mélange dans un moule à gâteau graissé et fariné

Cuire le gâteau aux raisins à 180 ° et cuire au four pendant 35 minutes.

Laisser refroidir avant de couper le gâteau en tranches et de servir.


Vidéo: RECETTE DES PAINS AUX RAISINS (Juin 2022).