Recettes traditionnelles

Test de goût: 10 amuse-gueules surgelés Trader Joe, diaporama classé

Test de goût: 10 amuse-gueules surgelés Trader Joe, diaporama classé


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Ces collations pratiques et de la taille d'une bouchée sont-elles à la hauteur ?

Jack / Shutterstock.com

Test de goût : 10 amuse-gueules surgelés de Trader Joe, classés

Jack / Shutterstock.com

il n'y a pas de meilleur guichet unique pour les hors-d'œuvre surgelés que Trader Joe's. Promenez-vous dans leurs allées de congélation et c'est un assortiment d'aliments de poche d'inspiration internationale. Du gyoza aux samosas en passant par les mini-pizzas et les mini-tacos, si vous voulez le servir, Trader Joe's l'a à portée de main pour que vous puissiez le mettre au four ou au micro-ondes et le servir à votre famille et vos amis. Mais ces applications gelées sont-elles à la hauteur ? Pour voir si ces aliments valent la peine d'être servis, nous sommes allés chez un Trader Joe's à Brooklyn et avons ramassé 10 boîtes d'entrées surgelées. Ensuite, après avoir cuisiné les apéritifs dans un four grille-pain et un micro-ondes, nous avons organisé un mini cocktail dans notre bureau avec 10 participants. Ils ont classé chaque apéritif sur une échelle de 1 à 10 sur trois paramètres : le goût, la présentation et la « capacité à manger » - c'est-à-dire la façon dont chaque élément peut être tenu dans votre main et mangé sans faire de dégâts au milieu d'une fête . Les classements ont ensuite été compilés et chaque entrée a été classée sur un score sur 30 au total.

Certains hors-d'œuvre étaient positivement délicieux et ont figuré au menu de nos futurs dîners - et quelques-uns ont été assez décevants. Essentiellement, tout ne ressemble pas à l'image une fois que vous l'avez sorti de la boîte, alors méfiez-vous !

10. Spanakopita

Le repas du jour

C'était de loin l'apéritif le plus décevant du groupe. Malgré la couche extérieure bien croustillante, elle collait à la poêle, ce qui la rendait difficile à saisir et à tenir, et la pâte filo intérieure était pâteuse. L'intérieur ne s'en est pas beaucoup mieux tiré et a été décrit comme « liquide », « collant » et « pâteux ». « J'ai des normes élevées de spanakopita. Ceux-ci ne passent pas », a écrit un dégustateur.

Goût : 5,3
Présentation : 4,5
Capacité à manger : 4,0
Total : 13.8/30

9. Sucettes de poulet au parmesan

Le repas du jour

Ceux-ci se sont classés haut sur la présentation (n ° 4), grâce aux bâtonnets de sucette insérés, qui ont été notés comme "pratiques" par certains testeurs de goût, tandis que le poulet est tombé du bâton pour quelques mangeurs, ce qui en fait le neuvième plus bas en termes de capacité de consommation. . Le goût était moins que stellaire, avec une « bouillie » de poulet qui a dérangé plus que quelques testeurs. "Je déteste ces <3", a noté un critique.

Goût : 3,9
Présentation : 6.1
Capacité à manger : 5,5
Total : 15,6/30

8. Bouchées de macaroni au fromage

Le repas du jour

L'une des options les plus amusantes du menu, les bouchées de macaroni au fromage ont explosé pendant le processus de cuisson, comme cela arrive souvent avec les amuse-gueules farcis au fromage. Cela leur a donné le classement le plus bas sur la présentation. Personne n'aime les balles dégonflées ! Bien que les critiques aient tous convenu que le fromage est toujours un excellent ajout à n'importe quel menu de fête, le macaroni remplissant ces amuse-gueules était huileux et comparé à «un brillant à lèvres au fromage».

Goût : 6,4
Présentation : 4
Capacité à manger : 6,4
Total : 16,8/30

7. Spizzico di Pizza

Le repas du jour

Tout le monde aime une mini pizza, non ?! Euh… en quelque sorte. Malgré des attentes élevées, ces minuscules pizzas au fromage sont sorties de la boîte avec de faibles quantités de sauce et de fromage qui se sont répandues sur et hors de la croûte, leur donnant une neuvième place dans la présentation. Alors que certains aimaient la croûte blanche et moelleuse, d'autres appelaient ces «bouchées de bagel de bootleg». Divisionnaire, c'est le moins qu'on puisse dire.

Goût : 6,2
Présentation : 4.2
Capacité à manger : 7,2
Total : 17,6/30

6. Chiots pâtissiers au parmesan

Ces minuscules Porcs dans une couverture a obtenu un score élevé en termes de capacité de consommation et cinquième sur 10 en présentation, grâce à leur pâte soufflée qui était si bien enroulée autour d'un petit saucisse de Francfort. Cependant, ceux-ci ont obtenu un neuvième sur le goût et ont été décrits comme gras à gogo par plus de la moitié des testeurs de goût. D'autres pensaient que le bœuf avait un goût faux, et certains pensaient que ceux-ci avaient simplement besoin de plus de parmesan. Donc, si vous recherchez le style plutôt que la substance, ceux-ci peuvent être un bon apéritif pour vous.

Goût: 4.9
Présentation: 5.9
Capacité à manger : 7.3
Le total: 18.1/30

5. Trempette crémeuse aux épinards et aux artichauts

Le repas du jour

Un apéritif de fête classique et fréquemment acheté pré-fait, la trempette aux épinards et aux artichauts a obtenu de bons résultats tant sur le goût (n° 4) que sur la présentation (n° 3). Bien qu'il ait été un peu fondu et mélangé, cela ressemblait à peu près à une trempette aux épinards et aux artichauts ! Décrit avec éclat comme « crémeux », « beurre » et « doux » par certains, d'autres pensaient que cette trempette était « liquide » et « trop salée ». La trempette a été servie avec des chips tortilla de maïs blanc de style restaurant Trader Joe.

Goût : 6,4
Présentation : 5.2
Capacité à manger : 6,7
Total : 18,3/30

4. Chaussons aux champignons

Le repas du jour

Apparemment, les champignons sont un aliment qui divise, un dégustateur les décrivant comme « maléfiques ». D'autres les ont classés élevés, avec des 8 et des 9. Les chaussons aux champignons se sont classés au premier rang en termes de capacité à manger, grâce à leur format de poche compact, ce qui les rend incroyablement faciles à mettre dans la bouche. Cependant, ils se sont beaucoup moins bien comportés lors de la présentation; ils sont beiges et sans prétention. "Ils ont tellement meilleur goût qu'ils n'en ont l'air!" a écrit un dégustateur. "Le cheval noir du test de goût de l'apéritif." Mais attention aux végétariens ! Ces apéritifs apparemment végétariens contiennent de la gélatine. Notre dégustateur végétarien a dit qu'ils provenaient de "Traitor Joe's".

Goût : 6,0
Présentation : 4.6
Capacité à manger : 8,8
Total : 19,4/30

3. Samosas aux légumes

Le repas du jour

Décrits comme « mignons » et « mangables », ces samoussas aux légumes se sont classés au deuxième rang en termes de qualité comestible et au troisième rang en termes de présentation. Cependant, à un prix de détail de 2,99 $ pour une boîte, ces samoussas sont plus pâteux que fourrés. Un fil conducteur parmi les dégustateurs était que, malgré des épices décentes, ceux-ci étaient « décevants et pâteux ». Mais leur portabilité et leur taille ont conduit un critique à les qualifier de "bonne veille".

Goût: 6.1
Présentation : 6.1
Capacité à manger : 8,4
Total : 20,6/30

2. Mini tacos au poulet

Le repas du jour

Un favori autour du bureau du Daily Meal, ces tacos de la taille d'une bouchée se sont classés n ° 1 en matière de goût avec une moyenne éclatante de 8,9/10. "Tacos = toujours bons", a écrit un critique, tandis qu'un autre a déclaré qu'il s'agissait simplement d'un "bon taco". Cependant, si vous cherchez un taco qui ressemble exactement à celui de la photo, vous risquez d'être déçu. Une fois sortis de la boîte, les dessus des tacos sont pincés ensemble, vraisemblablement pour garder les garnitures dans la coquille. Mais cela conduit à une présentation moins qu'époustouflante.

Goût : 8,9
Présentation : 6.0
Capacité à manger : 7,2
Total : 22,1

1. Potstickers Gyoza au porc

Et le gagnant est… potstickers! Bien qu'ils soient beiges et un peu simples à l'extérieur, ces hors-d'œuvre d'inspiration asiatique se sont classés n ° 1 sur la présentation, ce qui, selon beaucoup, serait amélioré avec une sauce gyoza placée au centre. Le gyoza s'est également classé haut sur le plan du goût, arrivant juste légèrement derrière les tacos avec une note de 8,3/10. "Miam!" et délicieux!" deux dégustateurs notés. Alors que certains s'inquiétaient de la capacité à manger lorsqu'ils étaient associés à une sauce, la plupart estimaient que l'ensemble en valait la peine.

Goût: 8.3
Présentation: 7.5
Capacité à manger : 8.1
Le total: 23.9


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